Вред и польза жареной картошки?!
чем вредна жареная картошка и есть ли от нее какаято польза для организма?
может ктото знает как приготовить полезную жареную картошку чтоб она не вредила организму?
Спасибо за внимание и ответы! С уважением Татьяна!
Картошка очень полезный продукт, т. к. в ней много витаминов, особенно витамин С, но жареная конечно вредна как и все жареное, поэтому надо употреблять с осторожностью, особенно тем, у кого заболевания ЖКТ. Чтоб меньше вредила можно ее на сильно обжаривать, т. е. жарить на слабом огне с закрытой крышкой.
...))))) не хочу говорить НИЧЕГО ПЛОХОГО о жареной картошке! )))))))))))..
Раньше, а возможно и сейчас, жареная картрошка - основное блюдо иногородних студентов!
да чем она может быть вредна- разве что есть ее каждый день в течение месяца то да вредно
а так нет- колбасы вреднее.
Вред:
1)Термообработанная картошка это слизи-образующий продукт, от неё насморк будет
2)Жареный жир, на котором жарится картошка, и который она впитывает - очень вреден тем, что при обработке высокими температурами обычные жиры превращаются в трансжиры. Эти соединения способствуют увеличению концентрации холестерина в крови.
Польза:
1)Содержит в себе много питательных веществ, приятный вкус