Как вы понимаете Эти строки из стихотворений. "Тихо льется .. листьев медь" "Избы забоченились" " ...нашептал ковыль"

Это все метафоры.
"Тихо льется .. листьев медь" - это об осеннем листопаде, когда листья желтые и красные
"Избы забоченились" - значит, накренились.
" ...нашептал ковыль" - это о шелесте травы на ветру.