Объясните пожалуйста. почему в словах точёный и белёной пишется одна буква -Н-

Это отглагольные прилагательные, образованы от глаголов несовершенного вида (что делать? - точить, белить) , поэтому с одной Н. Если изменить вид, добавив приставку (кроме НЕ) , то с двумя - выбеленный, источенный (неточеный) + если есть зависимое слово - точеный карандаш, точенный ножом карандаш.