Как правильно заваривать зеленый чай?

Question

Как правильно заваривать зеленый чай?

Ната Ученик (245), закрыт 12 лет назад

Answer 1

Заваривать зелёный чай не так уж и сложно: прогреваем горячим кипятком чайник заварочный, воду выливаем, кладём на дно чай. заливаем и через секунд 30 сливаем воду. в оставшуюся заварку вливаем опять кипяток и оставляем на полторы -две минуты, после чего чай разливаем в тёплые чашки))) . Зелёный чай лучше пить без сахара и добавок- классические чаи не обременяются посторонними примесями. Если пьёте сладкий чай- тогда сахар уж лучше вприкуску)))) приятного чаепития)))!!!

Answer 2

Гарнышев Сергей Мыслитель (6861) 12 лет назад

вареником

Answer 3

hamomilus Просветленный (49397) 12 лет назад

Капиточком.

Answer 4

Нельзя зеленый чай заваривать крутым кипятком! А еще я слышала, что вторая заварка зеленого чая полезнее первой:)))

Answer 5

Главное в заваривании, это вода и температура.
Для заваривания зеленого чая, температура воды должна быть приблизительно 80 градусов. И она должна сначала закипеть, а потом быть остужена до нужной температуры.
Если вы после заваривания почувствовали что чайный настой горчит, значит либо вы положили много чая, либо температура воды была выше положенной.
Подробнее про заваривания чая рекомендую почитать отличную статью Как правильно заваривать чай

Приятного чаепития.