Как называется машина с гирей, которая ломает дома, как в м/ф "Ну, погоди!"?

Это приспособление называется - "шар-баба"...
Есть ещё "клин-баба" - ввиде снаряда.. .
Используется при помощи обычного автокрана.. .
Но для сноса зданий используют обычные экскаваторы, бульдозеры и краны. Специальное навесное оборудование - гидравлические ножницы, молоты. Ранее самым популярным дополнительным оборудованием была чугунная баба (массивный прочный груз) на кране или экскаваторе.

Эта машина (драглайн с шар-бабой) имеет узкоспециализированное название - коп. Или коп-рыхлитель. Правда сейчас это название почти никто не помнит, особенно "специалисты" из числа блоггеров. Коп используется не только для сноса строений, но и (чаще) для разбивки (рыхления) плотных навалов грунта, строительного мусора, обломочного материала, выступов плотного грунта (для подготовки работы экскаватора или скрипера). Помимо драглайна, базой для копа может служить обычный тросовый экскаватор или строительный кран. Помимо шар-бабы в качестве навесного оборудования копа используют клин-бабу, трамбовочную плиту, клин-рыхлитель. Один из вариантов копа - дорожный трамбовщик, уплотняющий грунт после работы скрипера. Машина широко используется в строительных и дорожных работах и поныне, а вот для сноса строений реже (из-за опасности работы), уступив место крашеру и гидравлическому деструктору.

На кран груз одели да и все

Почему-то многие эту машину называют Гирябитом. Расшифровка — шар-баба это по сути гиря, но в 100 раз тяжелее спортивной, бит — это привод в движение гири для сноса, поэтому это Гирябит.