какая максимальная ставка по ЕСН, чтобы перейти на регрессивную шкалу?

вы не правильно сформулировали вопрос...

Заработная плата должна нарастающим итогом с начала года на человека превысить 280 000,00, тогда вы перейдете на регрессивную шкалу по ЕСН...