Зачем в это схеме дроссель? L1
и можно ли сказать по схеме какое будет выходное ток и напряжение? переменное или постоянное ?

Схема блока питания
как тут уже написал шкарасам, это накопительный дроссель ипмульсного регулятора напряжения, который отдаёт накопленную энергию через диод ЖД10, при закрытии транзистора ЖТ3, судя по номиналам частотозадающей цепи ШИМ регулятора частота порядка 15 кгц и для тока в 1 амп нужен дроссель около 300 мкг, а напряжение на выходе будет в зависимости от того какой резисто подключен к цепи обратной связи через коммутатор
Это не просто сглаживающий фильтр.
Это накопительный дроссель (индуктор) ключевого преобразователя напряжения в конфигурации "Step-Down" . Без него работать не будет, а от его индуктивности будет зависеть выходное напряжение.
На выходе будет постоянное напряжение.
для накопления энергии, это дроссель коммутационной накачки напряжения
думаю, дроссель тут стоит для плавной подачи напряжения при включении (переключении) SB1-SB8 на нагрузку, а так же для защиты схемы от отключения нагрузки при работающем блоке питания.
ясен пень постоянное! Дроссель для сглаживания: превращения импульсов в постоянное напряжение.