Как из ацетата натрия получить уксусную кислоту?

Если нужен просто ответ к задаче, то нужно подействовать на него более сильной кислотой, например:
CH3COONa + HCl -----> CH3COOH + NaCl.
Если реально нужна уксусная кислота, то проще всего купить ее в любом продуктовом магазине.