Мастика для торта, какова она на вкус?

Kima Мудрец (18484) Ну если вам действительно это интересно, я могу рассказать рецепт, он довольно прост, вот только на этом месте вся простота работы с мастикой и заканчивается, потому что нужны определённые навыки, опыт и там много ньюансов при работе с ней, об этом очень хорошая информация есть в интернете, если интересуетессь , можете найти. А рецепт я могу и тут написать, чтобы не подумали, что я зря хвастаюсь. 200 гр жевательного зефира маршмеллоу и кусочек сливочного масла (гр 20) растопить в микроволновке (секунд 20) добавить сок с половины лимона или пару сто. ложек. Всё хорошо размешать и начинать подсыпать сазарную пудру постоянно вымешивая. Подсыпаем- вымешиваем, подсыпаем вымешиваем. У вас должен получиться комок, который не должен липнуть к рукам и по консистенции как тесто на пельмени. Завернуть в полиэтиленовую плёнку и дать выстояться сутки (можно и чуть меньше) Вот и вся премудрость.