К чему-то одному мании нет ...
Просто пристрастие к вкусным блюдам ...
к кухне ---( больше к восточной и кавказской ) ...
Люблю СПЕЦИИ, их присутствие во всех блюдах ...
СЫР ...обязательно должен быть каждый день, либо сам по себе в бутерброде ,
либо в каком -то блюде, а его можно класть ---в мясные, рыбные, супы, фондю, в печёности ...
его брат ---ТВОРОГ тоже обязателен, либо то запеканка, либо начинка в мучные изделия, либо просто со сметаной ...
( я еще творогом начиняю перец болгарский и голубцы, когда на диете сижу, вкусно ) ...
КОФЕ тоже очень люблю, но всегда его варю по-разному и добавки различные ---сливки, перец, имбирь, корица, кардамон . шоколадная стружка, ваниль и другое ...( кофе пью 1-2 раза в день, есть много других напитков )....
Я разные напитки обожаю ( какао, чай различный, компот, кисломолочные, само молоко, соки натуральные и др. ) , не пью никогда газированные воды …
и шоколад люблю, только горький, настоящий ...
овощи все, без исключения ( меньше всего ем картофель …, ах, как фигуру портит вкусная жареная картошечка ) ...
фрукты и ягоды самые разные, почти все ем ( у меня почти всё своё ) , только полностью равнодушна к апельсинам и бананам ( просто ---равнодушна ) ...
никогда не покупаю ….
Из мяса ем ---баранину, телятину, говядину, крольчатину, птичье …. ( на мясе не зациклена ) ….
Обожаю рыбу ( любую ) и морепродукты …
Зелень всю подряд ( не люблю только фенхель или он же анис ) ……
Орехи ---все люблю, существующие в природе, но их много не ем ……
============================================================
что-то одно выделить не могу ...
кулинария ---моё хобби.. . если честно ..