Подскажите пожалуйста фотографа в турции

"Профессионалов" в турецких отелях нет. Шабашники с десятком отработанных ракурсов, вот этого - по три-четыре "эфенди" на отель.)) )
Так что, "профессиональной" фотосессии Вам не дождаться.
Максимум - набор годных курортных снимков.