Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
18лет
Изменено

За сколько минут можно пожарить. Пельмени ?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
18лет

жареные пельмени - объедение, только жарить нужно уметь....

я сначала их обжариваю до румяной корочки с двух сторон (время не засекала, но это не долго), а потом добавляю воды (чтобы примерно 1/4 пельменины была в воде) и увеличиваю огонь до максимума....выключаю когда вода испариться почти полностью

в итоге пельмени не сухие и очччччччень вкусные :)

Аватар пользователя
Ученик
18лет

минут 5- вполне хватит, но лучше не жарить их сразу ( на мой взгляд слишком сухо и жирно) а сначало отварить, а потом обжарить с лучком - получается вкусно.

Аватар пользователя
Знаток
6лет

минут 10-15

Аватар пользователя
Мастер
18лет

Минут 15 с одной стороны сильно поджарить (зарумянить) потом перевернуть сделать чуть потише, кинуть туда репчатого лучку и накрыть крышечкой, ПОТРЯСАЮЩЕ!!

Аватар пользователя
Мудрец
18лет

в начале рекомндую их поварить минут 5, а потом 5-7 минут пожарить, эффект незабываемый!!