как понять что кефир прокис?

выпить если будет панос то прокис и больше не стоит его пить

резкий винный запах. разделение на фракции. сыворотка и белая масса. если пакет не вскрыт. то вздутие. ваще срок годности есть и условия хранения.

кефир-это уже прокисШее молоко, а вот протухнутЬ он запросто может, будет вонЬ стоятЬ коШмарная, как будто сдохла коШка. хотя в России другой кефир, а у нас когда портится, воняет потом ужас

Если на вкус хороший и запах приятный.

Если коробка вздулась и истек срок нарисованный на коробке, можно смело выкидывать, или в крайнем случае добавить в муку и сделать блины, а уж потом эти блины скушать со сгущенкой

Запах+ внеший вид такой, что вы его навряд ли выпьете.