Поливать погружением (если фаленопсис) до половины горшка. Вода должна быть тёплая, мягкая (отфильтрованная) , отстоявшаяся, насыщеннвя кислородом (перелить несколько раз из бутылки в бутылку) . Иначе, корни могут погибнуть. Подробнее об уходе и поливе:
http://plor.ru/Vyrashivanie/Phalaenopsis.shtml