Что это за тварь?
Вот эту живность брат поймал на Обской губе иои в самом Карском море. Кто это, поскажите?
Это минога. Вот только обитает ли она там?!
Минога. Очень вкусная "рыба".
В советские времена я копченые миноги покупала каждую неделю в продовольственном отделе ГУМа, вкуснятина. А теперь даже не вижу в продаже. Последний раз покупала лет 10 назад и довольно дорого.
Минога ручьевая европейская (Lampetra planeri) - не совсем рыба, она относится к классу круглоротых. Змеиной внешности животное имеет жаберный скелет, образованный хрящом и соединительной тканью, её челюсти заменяет присасывательная воронка. Для дыхания она использует жаберные дуги. Окрас спины от бронзового до чёрного, бока от серебристых до синевато-серых. Крупная минога может достигать длины 45 см и массы 200 грамм.
минога. Их мариную и жаря. Большой деликатес считается.
минога редкий деликатес
