Чем отличается специальность экономика от специальности финансы и кредит? и что лучше?

вопрос в том, что из себя представляет каждая специальность.

Экономика включает в себя изучение основных экономических процессов, как на макро-, так и на микро- уровне. Т. е. закончив ВУЗ или колледж по данной специальности, вы можете работать Экономистом. Экономист (не путать с бухгалтером! ) занимается расчетом эффективности, , рассчитывает основные показатели предприятия, планирует его деятельность

Финансы и кредит - как отрасль экономики. Т. е. эта специальность подразумевает изучение всего, что связано с финансами, как таковыми (это и планирование, и бюджетирование, и страхование) . Кроме того, изучается такая дисциплина, как Банковское дело, которая рассматривает положение банка в кредитной системе государства. И третий элемент - это кредит, его понятие, сущность, принципы расчета.

Посмотрите списки дисциплин по данным специальностям (наберите в поисковике "дисциплины финансы и кредит" или "дисциплины экономика") - посмотрите, что изучается.
Однозначно сложно сказать, какая отрасль лучше, просто смысл у них разный.
Финансы - это банк, кредит, деньги.
Экономика - это эффективность, рентабельность, планирование результатов деятельности.