iamrita
Мастер
(1930)
12 лет назад
Ингредиенты для рецепта Оладьи на молоке без дрожжей
молоко - 500 миллилитров
яйца - две штуки
сахар - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
гашеная сода - 1/2 ч. ложки
мука - 1-1,5 стакана
ванильный сахар - по вкусу
растительное масло для жарки
Способ приготовления рецепта Оладьи на молоке без дрожжей
Рецепт - Оладьи на молоке без дрожжей
В молоко добавьте яйца, соль, соду и сахар. Все взбейте при помощи венчика и постепенно всыпьте просеянную муку и ванильный сахар. Замесите жидкое тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Миску с приготовленным тестом поставьте в миску, наполненную горячей водой и оставьте на 15 минут.
После этого не перемешивая тесто жарьте оладьи, выкладывая тесто столовой ложкой на сковороду с раскаленным растительным маслом. Жарьте оладьи с двух сторон до образования аппетитной румяной корочки.
Готовые оладьи можно подайте с медом, сгущенным молоком или вареньем.
Рецепт Оладьи на молоке без дрожжей подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное. инфо!
ирина кушнаренко
Ученик
(121)
12 лет назад
На пол-литра кефира, сахар по вкусу, немного соли, одну чайную ложку без верха соды пищевой, 2-3 яйца, муки сколько возьмет жидкость, тесто получиться должно густоватое, чтобы можно было взять ложкой. В тесто можно добавить порезаные -- груши, яблоки, персики, бананы или изюм добавить немного ванилина или ванильного сахара. Приятного аппетита!!!!