Готовлю запеканку ( т. е. в духовке запекать буду) . Там надо промазывать каждый слой и сверху еще залить немного майонезом. На слои хватило. а наверх не осталось. Можно ли залить сметаной? Или она "не дружит" с духовкой?
Дополнен 12 лет назад
Суть вопроса с том что можно ли использовать сметану при запекании в духовке!
вообще-то вы что-то попутали.... майонез вообще не запекают, он не дружит с духовкой.... это холодный соус.... сметана или сливки как pаз для запеканки подходят