Обязательно ли стерилизовать банки пустые, если будет стерилизация вместе с содержимым ?

Question

flame_112 · Accepted Answer

Обязательно, но это очень просто, в большую кастрюлю наливаешь воду, ставишь банки кверх ногами, кладешь по бокам крышки и нагреваешь воду до кипения. Или в микроволновке отдельно банки, отдельно крышки на максимальной мощности 2-3 мин.

natalia_kamskaia_3 · Answer

(Хосподя-а! ) Да не стерилизую я банки уже сколько лет! Ни у одной крышку не сорвало. Грею банки над паром только перед заполнением горячим продуктом: салат, сок, варенье.

user_32791621 · Answer

Вроде не сложная процедура, а чревато без нее потерять партию заготовленных консервов.

daiana_m_6 · Answer

хотя бы ошпарить банки кипятком, иначе долго не простоит.. проверяла :)

elena_93359 · Answer

Не желательно, а обязательно.