Чем определяется крепость кофе и что крепче эспрессо или американо
думаю что крепость кофе определяется колличеством кофеина и соответственно американо крепче, а эстпрессо менее, но более выражен вкус.
правильно ли я понимаю?
По дате
По рейтингу
эспрессо крепче
американо слабее, он банально разведен водой
вкус и крепость у кофе сочетаются
но также влияет сорт, обжарка и откуда руки растут у того кто варит