Отварная картошка, селедка и ...еще что-нибудь для троицы.
Селедка в рулете роль-мопс
Соленую сельдь можно пересолить на закуску. Для этого ее вымочить в молоке или чае, снять с сельди кожу, отделить филе и смазать горчицей. Свернуть каждое филе в рулон и положить в стеклянную банку. Налить сироп и растительное масло, положить их в холодильник. Через 2~3 дня сельдь будет готова для подачи на стол – положите ее на блюдо и украсьте зеленью.
Сельдь можно подать с горячим картофелем, зеленью и соусом тартар. А можно отдельно на закуску, положив внутрь рулетов майонез или сметану, взбитую с тертым сыром.
1 соленая сельдь (2 филе) 600, 1 с. л. горчицы, 1 с. л. фруктового сиропа, 50 г растительного масла Выход 400
Фото в русском стиле
http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2803.jpg Фото в японском стиле
http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-1525.jpg