Как писать правильно: "интересней" или "интереснее"? Например, "данный фильм интересне (е/й) книги".

так и пишется, а слово пишется пишется так: ПИШЕТСЯ!))

Смотри на род существительного, к которому оно относится! Фильм муж. рода, поэтому интересный!

правильно и то и другое

Можно и так и так, не ошибетесь.