при нагревании продуктов питания вес теряется или нет?

ваш вопрос не понятен!!!

ты физику учила, мадам?

Только объем увеличивается.

вес не изменяется

Если продукты не упакованы, то за счёт испарения влаги вес должен уменьшиться. Но я лично этого не проверял.

Микроволны заставляют интенсивнее двигаться молекулы воды (Броуновское движение). Перегретая вода - испаряется. Так что котлетку можно оставить, по концовке, совсем без воды. соответсвенно, оставшийся уголь будет легким , но не съедобным.

User ушастый ты.

мдя... тебе над какой вес потерять?

Если из них ипаряется вода, то конечно.

Смотря какие продукты.Если они частично состоят из жидкости,то она может испариться...

Вес может уменьшаться за счёт потери воды при нагревании.