где прописано, что при переломах необходимо делать рентген на 7-10 день для выявления вторичного смещения

а что вас смущает? не хотите еще раз рентген делать?
тогда кость неправильно срастется и будут дополнительные проблемы

от дохтура зависит, если дохтур лошара, то может назначать рентген хоть каждый день.

"7.10. Пределы доз облучения пациентов с диагностическими целями не устанавливаются. "

Санитарные правила и нормативы СанПиН 2.6.1.1192-03
"Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований"
(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 14 февраля 2003 г. )