Подскажите рецепт вкусного, но простого салата
Салат "Кукушкино гнездо"
Салат оригинальный на вид и вкус
Картофель, лук репчатый, мясо, сыр, чеснок, яйцо, майонез.
Картофель порезать соломкой и приготовить фри. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Мясо отварить со специями, порезать соломкой. Из фри, мяса и лука сформовать "гнездо", заправив майонезом. Из тертого сыра, белка, чеснока и майонеза сформовать "яйца", обвалять их в желтке и уложить на "гнездо".
Будет гораздо вкуснее если взять уже готовую копченую говядину и ветчину. Для тех, кто не ест мясо есть вариант - кальмары.
САЛАТ КИЕВСКИЙ
1/4 среднего кочана капусты,
2 свежих яблока,
1,5 столовые ложки сметаны,
50 г твердого сыра,
1 столовая ложка измельченных орехов,
1/2 чайной ложки корицы,
1 вареная морковь,
зелень петрушки, соль, сахар, лимонная кислота. Капусту нашинковать, посыпать солью и перетереть. Свежие яблоки очистить, разрезать на четыре части, удалив сердцевину, нарезать соломкой и смешать с подготовленной капустой. Орехи подсушить, очистить и измельчить. Сыр натереть на специальной (сырной) терке с мелкими круглыми отверстиями. В капусту с яблоками положить сметану, корицу, заправить по вкусу солью, сахаром, разведенной лимонной кислотой, перемешать и уложить горкой в салатницу. Посыпать салат измельченной зеленью петрушки, орехами, натертым сыром и украсить фигурно нарезанной вареной морковью, веточками петрушки и листьями салата
Просто и необычно:
Берете шампиньоны, обжариваете их на сливочном масле. выкладываете тонким слоем на блюдо, вторым слоем - мелконарезаные крабовые палочки, залить майонезом;
третий слой - мелко измельченные яйца. тоже с майонезом
Сверху все посыпать тертым сыром.
Лучше дать настояться часа 2.
Два пакета лапши быстрого приготовления поломать высыпать все, что есть в пакете и заправить майонезом, порезать туда пару свежих огурцов и 4-5 вареных яйца, и еще раз заправить майнезом, дать постоять пока не размякнет лапша. Пальчики оближешь.Быстро, вкусно и не дорого. Обязательно попробуй.
Ochen prostoj: "Fermerskij" - Konservirovanie: fasol, kukuruza, gribi( nemnogo obzharit na skovorode), nemnozhko vetchini, swezhij ogurez, vse zapravit maionezom. Mozhno ukrasit granatom.
1. Помидоры, огурцы, болгарский перец - крупно порезать. Кубиками брынзу или сыр, похожий на нее, маслины колечками, зелень. Лучше заправить оливковым маслом.
2. Нашинковать капусту, добавить зелень, свежие огурцы, порезанные очень тонко, масло раст.
3. Помидоры, огурцы - кубиками, майонез, а сверху тертые вареные яйца.
Копченое куриное мясо (окорочек или грудка) режется кубиками, добавляется киви из расчета - средний окорочек на 1 киви, потом мелко режется 1 куриное яйцо, заправляется майонезом - салат готов!
Классный рецепт,ничего сложного..но очень изысканно!
шампиньоны 200 г
сыр 200 г
яйца 4 шт.
репчатый лук 1 шт.
крабовая вермишель 200 г
майонез
соль, перец по вкусу
помидоры
Шампиньоны и репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде. Яйца отварить. Сыр натереть на крупной терке. В салатнице смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Из помидоров вырезать корзиночки и наполнить их салатом.
Салат-коктейль по-швейцарски
Для рецепта Вам потребуются:
- твердый сыр - 25г
- ананас - 25г
- орех кешью - 20г
- творог - 10г
- сметана - 20г
- соль.
Твердый сыр и ананасы нарезают кубиками, орехи измельчают. Укладывают слоями в креманку на лист салата. Заправляют смесью сметаны и протертого через сито творога.
Салат "Белочка"
- курица (грудка) - 300г
- маринованные шампиньоны - 400г
- лук репчатый (обжаренный) - по вкусу
- грецкие орехи - по вкусу
- майонез.
Куриная грудку отварить, но не резать, а по волокнам разбирать руками.Все смешать, заправить майонезом
Салат "Кабаре"
2 св. помидора
2 св. огурца
1 банка черных маслин без косточек
1 пучек укропа
растительное масло (без запаха) для заправки.
Всё режем кубиками (не крупно),маслины на 4 части, мелко рубим укроп и заправляем маслом. Приятного аппетита
Салат "Клеопатра"
говорят, похоже на салат "Цезарь" :)
2-3 огурца, 1 крупный помидор, пучок зелени (укроп, петрушка), пучок салата, 200 гр. сыра, 0,5 стакана грецкого ореха, 200 гр. ветчины, майонез.
Орурцы и ветчину режем недлинной соломкой, помидор на четвертинки, затем очень тонкими пластинками. Сыр трем на крупной терке, орехи измельчаем, зелень шинкуем, салат рвем на кусочки руками. Заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем
Салат «Прощай кошелек»
Раздобыть креветок килограмма 2, сварить и очисть! Можно смешать с крабовыми шейками.Затем, свари яйца (самые обычные куриные) остуди, почисть и натри на крупную терку. Тоже самое проделай со свежими огурцами, только варить не надо… Свали это все в миску добавь банку икры, заправь майонезом. По вкусу можно добавить рис и зелень (крайне мелко нарубленную)
Королевский
на дно - 4 яйца куьиками
затем лучка чуть полукольцами
свежая морковка на крупной терке-2 сред величины
майонез
вареная свекла на крупной терке-1 сред величины
майонез
свежая капуста, мелко нашинкованная, чуть посолить и промять
майонез (провансаль)
сладкие яблоки кубиками-2 шт
майонез
гранат
красиво, необычно, вкусно и редко кто его знает и делает...
капусту мелко шинкуеш, солиш, жмеш, пока не уписается (капуста) заправить постным маслом и вуаля! лучшая писча, и вкусна и быстра и ни дорого!