Лапки петуха. подскажите что можно приготовить из лапок петуха помимо холодца
По дате
По рейтингу
Ел в Китае. Часа три их варили. а потом запекали час. Есть можно.
Во многих африканских странах, куриные лапки - деликатес. У них обрубают когти и варят в небольшом количестве воды минут сорок. Потом добавляют овощи, бобы и острые приправы. Получается суп, который подают вместе с лапками.
Сварить со специями и кушать как "семечки", перед телевизором. А в бульон кинуть домашней лапши и будет отменный суп.
там же есть нечего.. . ну можно их сварить и бульон использоваться для супа.
Больше по теме