Надо ли смазывать стенки формы бисквита? Если не смазывать, он прилипнет .. а если смазывать - то не поднимется.:)

почему же не поднимется? поднимется

Смазывайте маслом, потом присыпьте мукой, остатки стряхните. Выпекайте как обычно. Или используйте форму с антипригарным покрытием.

смазывать надо) А не подняться может если открываете духовку по-любоваться)

Я смазываю маслом (либо растительным, либо сливочным), присыпаю мукой и прогреваю форму в духовке (немного) выливаю тесто и в духовку выпекать. А еще можно уложить форму пекарской бумагой, но так как уменя её постоянно нет, то я промасливаю просто листы тетрадные, и в форму (так бисквит и вынимается хорошо, и не пригорает к стенкам и дну формы)

надо смазывать

Очень простой рецепт бисквита приготовленного в микроволновке если есть силиконовая форма, то готовить лучше в ней. рецепт называется Чудо-торт из микроволновки