делаем замену переменной: t=x^2-3x-1, тогда: t^2+2t+1=0 t=-1 x^2-3x=0 откуда x={0;3}
а если перенести единицу влево и разложить как разность квадратов с первой скобкой? потом упростить и разложить на множители?