И все-таки: кекс, маффин, брауни - в чем принципиальное различие...?

про брауни впервый раз слышу

брауни с шоколадом, кекс - пустой (ну по-нашему с изюмом) , а мафин - да тот же кекс:)) ) Правда с разными начинками, фруктами. Ну кекс и мафин - это бутерброд и сендвич:))))

Брауни - шоколадный бисквит. Кекс и маффин технически одно и тоже. То же саме, что капкейк назвать маленьким пирожным. Просто слова разных языков.