посоветуйте рецепт глазури для булочек с корицей. сливочного сыра нет.

Question

посоветуйте рецепт глазури для булочек с корицей. сливочного сыра нет.

De_Adelia Мыслитель (6463), закрыт 12 лет назад

у меня есть
молоко, шоколад, сахарная пудра, яйцо, кофе растворимый, ванилин.. .

а вот сливочного сыра нет.. . чем можно пропитать такие булочки?
дайте совет.... например, кофейную глазурь как приготовить? или шоколадную.
чтобы она не застыла и пропитала булочки
посоветуйте рецепт глазури для булочек с корицей. сливочного сыра нет.

посоветуйте рецепт глазури для булочек с корицей. сливочного сыра нет.

Answer 1

Шоколад смешать с молоком. В произвольной пропорции. И полить булочки. Не особо пропитает, но будет вкусно. В следующий раз запаситесь сливочным сыром. Его сейчас великое множество. Недорогого. Эти булочки идеальны с кремом из сыра и сливок.

Answer 2

Тем временем приготовить белую глазурь на булочки. Для этого необходимо в небольшой миске смешать оставшееся молоко и 1/2 стакана сахарной пудры. Достать булочки из формы, полить половиной глазури. В другую половину глазури добавить оставшуюся сахарную пудру, перемешать и полить ей булочки. Дать булочкам с корицей полностью остыть на решетке.

Answer 3

Выложить сахарную пудру в миску и взбить с 2 столовыми ложками молока, чтобы получилась однородная масса. Добавить ванильный экстракт, а затем еще молоко, по 1 чайной ложке за раз, пока не будет достигнута нужная консистенция. Глазурь должна быть достаточно жидкой, чтобы полить ею булочки, но не настолько, чтобы напоминать воду. Хорошо полить булочки глазурью и подавать.
сахарная пудра — 1 Стакан
молоко или сливки — 3-4 Ст. ложка
ванильный экстракт — 1/2 Чайная ложка