Ленивые голубцы

Question

Ленивые голубцы

Alex Gofman Профи (932), закрыт 12 лет назад

Подскажите чем можно заменить капусту в ленивых голубцах? Или можно просто без капусты сделать? Жена просто капусту не ест, а мне очень хочется сегодня именно их сделать)

Answer 1

Голубцы уже подразумевают капусту! если без нее-то вполне приемлимо фаш, рис, зелень, но это уже скорее ежики!))

Answer 2

Котенька... Высший разум (603819) 12 лет назад

Виноградными листьями

Answer 3

Я вместо капусты кладу нарезанные соломкой броколли и цветную капусту, сырой рис, фарш, соль, приправы. Формирую котлетки, обжариваю и в мультиварку на 1 час. Вместо соуса кладу баночный суп-пюре из шампиньонов или томатный суп.