Салат-варианеллу или кресс-салат, да и любой зеленый салат. сладкий лук, тонко нашинкованный, крутые яйца, дольками или кружкАми, каперсы, оливки. майонез с горчицей или смесь майонеза со сметаной. очень вкусно, если на сковороде сделать шкварки из копченого бекона, а потом к ним добавить и обжарить кубики черствого хлеба. И все это - сверху на салат. Сладкий перец испортит вкус.
К тунцу пару вареных вкрутую яиц, натертых на крупной терке, тертый твердый сыр, консервированную кукурузу (если любите) , заправить все небольшим количеством майонеза
Есть очень вкусный салат из семги. Вот рецепт http://www.splet.spb.ru/recipe/salati/salat_ssemgoy а там уже сами решайте что себе в салат добавить. Я бы на вашем месте добавил немного зелени. . и думаю что этого вполне хватит