Президент России
Мудрец
(13018)
12 лет назад
Свиные ножки,,,, Отварить почти до холодцового состояния. . и обжарить чуть на гриле или сковороде. . разрезать по вдоль, поперчить, и подать с зеленью, горчицей под водочку или пиво.. . за уши мужиков не оттянешь. . Деликатес.... выше не бывает... .
А цена. . что ж цена одной ножки в магазине 10 -15 рублей. Здоровый мужик за раз может съесть только 2 ножки, ну три и упасть.
Если блюдо скалькулировать.. . то цена его.... в товарной массе 20 рублей. Меньше чем за 100 не отдавать.
А пиво потянут водочку.. . такой развести ресторанчик можно....