Какое животное ест зёрна кофе, а потом из его помёта извлекают эти зёрна и продают за баснословную цену

Лювак-это небольшое животное, разновидность циветты, зверька семейства виверровых. Дело в том, что лювак съедает намного больше зерен, чем способен переварить. Непереваренные зерна кофе, которые проходят через проходят через пищеварительную систему Лювака, претерпевают некоторую обработку его энзимами и выходят от него “естественными путями” . В результате вкус зерен меняется. Кофе очень ценится, соответственно цена у него большая.