что это за растение? как оно называется?

Точное название вида на латыни - Aloe polyphylla, т. е. на русском оно переводится как "Алоэ многолистное", но в обиходе на английском оно зовётся Spiral aloe - Алоэ спиральное - по особенности листорасположения.

Красивое декоративное растение родом из Южной Африки. Увы, там оно стало редким и находится практически на грани исчезновения, а всё как раз потому, что многие коллекционеры редких декоративных растений выкапывают его без меры!
*Кстати говоря, ровно от этой же проблемы страдают многие виды суккулентов в аридных областях, где много населения и туристов. .

Что интересно, листья могут образовывать розетку, закрученную как почасовой стрелке, так и в обратную сторону.
Растение это быстро растёт и уже к 5- году жизни достигает крупного размера.
Листья начинают заворачиваться в спираль примерно со второго года жизни.

Происходит оно из горных областей, где климат не очень-то благоприятен, и ночами бывает весьма и весьма прохладно.
Поэтому для роста его наиболее подходят умеренные температуры.
Если ему "хорошо", может по весне зацвести -вот так:

Другое его название - Алоэ Лесото (по месту произрастания)
Оно встречается на хребте Тхаба Путсоа и в Масеру в Драконовых горах. Этот редкий вид имеет большое значение для садоводства, однако запасы его сократились из-за выкапывания растений для продажи садоводам. В настоящее время известно около 3500 экземпляров примерно в 50 местах. Растение исчезло из 12 ранее известных пунктов.

Это суккулентный многолетник с почти круглой розеткой из 75-150 обычно прямых листьев до 80 см в поперечнике, расположенных по спирали, заостренно-треугольных, зеленовато-сизого цвета. Листья сильно мясистые, яйцевидно-продолговатые. Цветонос высотой 50-60 см, ветвящийся почти от основания, с цветками, расположенными на верхушках ветвей. Цветки бледно-красные или розовые, реже желтые. - http://www.infoaloe.ru/64.php