А в селедку под шубой ингредиенты лучше на мелкой терке тереть или кубиками мелкими порезать?
Много рецептов нашла в интернете. . и везде разные варианты шинковки продуктов. Где-то на терке трут, а где-то кубиками режут.. . Как лучше? Как правильней?
И ещё надо ли туда яблоко класть?
Ваш рецептик селедки под шубой приветствуется. =)
Вот что я Вам скажу. В салатах понятие "правильней" не существует. Я считаю, что если Вы готовите салат порционно, в отдельных кольцах, то можно порезать кубиками. А если целой формой, то лучше тереть. Он тогда легче разрезается на порции. Яблоко не кладу.
Конечно же - тереть. Кубиками неинтересно. И не вкусно
жуй свою селедку в растворе свеклы и майонеза, а кубики оставь гурманам!
я всегда режу кубиками потому что не люблю салаты похожие на кашу или месиво лук всегда ошпариваю потом споласкиваю холодной водой яблоко не кладу но кладу вареные яйца самым верхним слоем вот только их и рту на крупной терке чтоб было похоже на пушистых мех
Только кубиками и не заморчивайтесь.
Солидарен! Терка - для стариков беззубых. :))
На мелкой тёрке это уже каша, а не салат. Впрочем как и на крупной. Лучше всего кубиками, так овощи чувствуются. Если и тереть что-либо, то только яйца на крупной тёрке.
Лучше на терке крупной . На мелкой будет как каша. Овощи в салате должны чувствоваться. Яблоко не ложите.
я всегда тру только на терке, кубиками мне кажется будет все разваливаться
когда кажется креститься надо
В классическом рецепте нет яблока. Это уже потом стали варианты искать) Свеклу трут, астальное как вам больше нравитс\я
кубиками вкусней, только свеклу тереть на крупной терке, и делать шубу лучше без яиц и моркови
кому как нравится, я готовлю так: на дно тарелки филе сельди маленькими кубиками, сверху немного лука тоже кубиками, мажу майонезом, затем отв. картофель на крупной терке, майонез, отв. тертая морковка, майонез, белок вареного яйца тертая, майонез, свекла тертая, майонез и сверху натереть желток, поставить в холодильник пропитаться,