Почему бывает багряный закат, но не бывает такого рассвета?

Ну ты не прав, у моряков есть такая поговорка: "Если зорька красна вечером, - моряку боятся нечего, если красна по утру, - моряку не по нутру". Ну, а на рыбалке красная зоря, - предвестник ветренной погоды.

Дело в том, что по закату можно определить погоду. Если закат багряный - будет прохлодно. Если же закат золотисто-красный - будет тепло. По рассвету погоду определить нельзя. Просто под облаками есть легкая дымка, которая мешает разглядеть тот багрянец, который на самом деле есть.