Кто такие битюги?

Битюг, русская порода упряжных лошадей, выведенная в 18 в. крестьянами Воронежской губернии в сёлах по р. Битюг.
Битюги были крупного роста (высота в холке до 178 см) , разнообразной масти, обладали удовлетворительной рысью,
отличались выносливостью и использовались, помимо возки тяжестей, для запряжки в тяжёлый экипаж.

В последствии возникло сравнение:
Битюг ты этакий! - о рослом, сильном, но неповоротливом человеке.