чем заменить подсолнечное масло?

Question

Я хочу поджарить овощи, при этом я сижу на диете. в 100 гр масла около 800калл. , чем можно заменить, что бы хотя бы меньше каллорий было

katerina_15834 · Accepted Answer

100 граммов растительного масла - это чуть больше полстакана. Ну не полстакана же ты себе в овощи нальёшь!! ! В столовой ложке масла около 12 грамм. При такой массе разница в калораже с другими видами масла ничтожна. Смотря какие овощи ты хочешь, а то можно сначала опустить их на 3-5 минут в кипящую воду, а потом уже ОЧЕНЬ быстро обжарить на сковороде с маслицем и выложить на тарелочку. При таком приготовлении они не пригорят и масло не перекалишь.

edvard_grieg · Answer

не жарь, а туши овощи... .
ну, или сковородка гриль, она ребристая, масла не требует

zinaida_143 · Answer

Купите сковороду с каменным покрытием 
и готовьте на ней, вообще, без масла. 
Масло (или сметану) можно добавить сразу в тарелку.

ba_viu · Answer

рапсовым)) или как делаю я: обмокните салфетку в масле, и протрите сковородку. я использую оливковое масло

windprinzessin_1 · Answer

растительные жиры на талии не откладываются, они проходят "транзитом" очищая и оздоравливая кишечник, но если уж не устраивает подсолнечное масло, то замените оливковым

babochka_152 · Answer

оливковым маслом. А вообще можно без масел, просто воды чуть, но эжто уже больше тушёные овощи:)

iana_annepe · Answer

У сливочного калорийность меньше, у растительного 899 ккал на 100 г

ivan_iudin_1085 · Answer

я типа вообще раньше тоже на масле всё жарил, а потом подсел на аэрогриль, вообще вещь – калорий почти ноль, просто водой сбрызнул и жарь! кстати, на  
FitStars
  подсмотрел, там прогу для питания прошёл, реально помогло похудеть

volchitsa_1_1 · Answer

приготовьте на пару, и масла не понадобится и при диете полезнее чем жарить.

natali_ia_261 · Answer

Ну вы же не будете лить в сковороду 100-200г масла?? ? Ничего страшного, если немного смажете сковороду и поджарите овощи. тем более это раст. масло. Намного хуже для здоровья и диеты это ЖАРЕНАЯ ПИЩА!! ! Поэтому вам мой совет - потушите овощи или сварите. А потом заправьте немного маслом. Если не хотите, то только гриль спасёт. Можно в духовке на решётке. Хотя, опять же, смотря какие овощи. Замороженные только варите. А свежие в гриль.

columbus_6 · Answer

как ни странно, меньше калорий в сливочном масле.. . 
ну, про маргарин не буду, в нем еще меньше, но он же невкусный и ненастоящий!:)) ) 
из жидкого- в кукурузном.. . 
а вапще можно же потушить... совсем без масла даже... водички плеснуть.. . 
а еще "вапще",зачем так уж строго то подходить?!:)) ) 
высчитывать прямо каждую калорию.. . 
ешьте и готовьте вкусно, но немного и часто... без излишеств:)))

user_32487915 · Answer

пользуйтесь антипригарной посудой

inna_semenova_71 · Answer

жарь на керамической сковороде, слегка смазав кисточкой маслом, а лучше на гриле

iuliia_zastuka_1 · Answer

Можно сливочным или оливковым!

karasavitsa · Answer

Любым растительным маслом.

xavinz · Answer

Сливочным маслом....))))

user_82281993 · Answer

лучше всего оливковое - оно не преобразуется

Чем заменить подсолнечное масло?