Как можно обрезать фото без потери качества ?
Любая операция с растровой графикой приводит к потере/изменению данных. Если только вы не работаете со специальными форматами, типа psd, где обрезанная часть может находится за границами рабочей области и быть снова доступной при измении размера холста. Используя обычные форматы графики, не предназначенные для сохранения информации для редактирования никак нельзя обрезать фото и оставить при этом в документе информацию об обрезанной части, а отсутствие этой информации и есть потеря данных, в частности. Если вас просят высылать оригинал, значит нужно высылать оригинал.
Смотря что Вы под качеством понимаете.
Любую обрезанную фотографию растянуть до прежнего размера без потерь не получится.
Шарики надувные с рисунками видели? - какие четкие и яркие рисунки в сдутом (маленьком) виде - и гораздо бледнее и размытее - в надутом.
Если Вы обрезаете лишнее от большого кадра и есть возможность сохранить размерность качества около 100%, то ничего Вы не потеряете.
В качестве примера.
Для публикации был обработан портрет и залит в вот таком размере.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Потом понравился глаз от него. Глаз вырезал, сделал другую цветокоррекцию. Получился кроп 100%.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Дальнейшая резка приведет к потере качества.
Чтобы качественно обрезать нужно знать законы композиции.
Сама обрезка на качество оставшейся части фотографии не влияет, важно с каким качеством Вы сохраните изображение.