От восходящего или нисходящего тока берут сладкий берёзовый сок? Срочно надо! Ответьте пожалуйста точно:)

Восходящий ток - поднимается по древесине вода с минеральными солями;
вниз по стеблю (нисходящий ток) спускаются по живой коре (лубу) органические вещества, вырабатываемые в листьях ( т. е. глюкоза- сладкий сок )