если холодец разогреть до кипения - он потом застынет на морозе повторно?

на морозе он замёрзнет

Я замораживала, но без чеснока. А потом размораживала, еще раз даводила до кипения, добавляла чеснок и давала застыть. Получалось вполне прилично, только у меня он чуть помутнел.

проверь.

А смысл в чём? Только пряности (чеснок, перец и проч. ) потеряют свои качества. А так - застынет.

Застынет. Только не надо на мороз ставить, просто в холодильник!

Застынет... только зачем над Холодцом так изгаляться?))))

на мороз его ставить нельзя, он может перемёрзнуть и тогда точно не застынет.