Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

помидор это фрукт или овощ?

Yana Знаток (265), закрыт 11 лет назад
я раньше думала что помидор это овощ, но потом стала сомниваться. поэтому скажите пожалуйста помидор это фрукт или овощ, и почему
Лучший ответ
Валерий. Мудрец (15812) 11 лет назад
Помидор - овощ, фрукт или ягода?
На протяжении долгого времени между людьми возникали споры на тему того, как правильно называть помидор овощем, или же ягодой? Чтобы развеять споры давайте разберёмся, чем же является помидор.

Итак, различие между научным и бытовым (кулинарным) представлением о плодах, ягодах, фруктах, овощах в случае томата (как и некоторых других растений, например, огурцов) приводит к путанице. Помидоры — плоды томата — с точки зрения ботаники — многогнёздные паракарпные ягоды. В английском языке не существует разницы между терминами фрукт и плод. В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что несмотря на то что ботаники считают помидоры фруктами (т. е. плодами) , при взимании таможенных сборов помидоры следует считать овощами. Неизвестно, повлиял ли на решение судей тогдашний закон, по которому овощи облагались таможенными пошлинами, а фрукты можно было импортировать бесплатно. В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. В русской сельскохозяйственной литературе прошлых изданий, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи.

На сегодняшний день помидору вернули статус ягоды и во многих книгах его так и описывают. Таким образом правильным определением помидора является ягода, а как удобней называть его - выбор каждого. :)
Саня ЧалковУченик (117) 10 лет назад
помидор это фрук
РСПрофи (512) 9 лет назад
Спасибо, очень интересно. Ч не знала, как раз думала об этом.
dfghgjj zxcvbМастер (1387) 9 лет назад
_http://filuz.ru/105-pomidor-eto-ovoshch-ili-frukt-vsya-pravda.html здесь подробно написано про данный вопрос
BagaudinПрофи (533) 8 лет назад
точно
Николай ЗабродскийГуру (4913) 8 лет назад
это и ягода и овощ одновременно. С точки зрения науки это ягода. А овощ это кулинарный термин, с точки зрения кулинарии это овощ.
Знаток (417) 6 лет назад
Пляя, почему нельзя написать сразу.. (
Иван ИвановЗнаток (303) 6 лет назад
Ок, если помидор это ягода, тогда кетчуп это варенье)
ВАРЕНЬЕ — Древнерусский термин, обозначающий вареное лакомство, т. е. сваренные в сладкой среде (меде, патоке, сахаре) любые ягоды, фрукты, орехи и некоторые овощи и цветы (из овощей — морковь, редька, тыква, зеленые помидоры... Поэтому кетчуп никак не может быть вареньем, в нём нет ни мёда, в достаточных для варенья количестве, ни сахара ни патоки!
Дмитрий ГорбуновЗнаток (254) 5 лет назад
Если помидор это ягода, то можно назвать кетчуп вареньем?
Остальные ответы
dante monsane Гуру (3199) 11 лет назад
овощ конечно
Настя СмурфУченик (118) 9 лет назад
Конечно это ягода биологию надо читать и учить!!!! ВАШИ старые факты уже не те!
+++
Юлия БУЛАВИНАЗнаток (311) 8 лет назад
Ягода
Светлана КарчмитовичЗнаток (282) 7 лет назад
Однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён семейства Паслёновые. Возделывается как овощная культура. Википедия
СемействоПаслёновые (Solanaceae)
ВидПаслён (Solanum)
Интересный фактПомидоры — плоды томата — с точки зрения ботаники — многогнёздные синкарпные ягоды.
Vardan Harutunyan Знаток (278) 11 лет назад
для коровы рыбка с икринками
Юрист СветланаМудрец (13247) 2 года назад
))))))))))
Серебро Профи (928) 11 лет назад
Не поверишь - ягода. Пруф на википедии по тегу томат
Андрей Колобов Мудрец (11722) 11 лет назад
Овощ конечно. Фрукты на деревьях растут, а овощи на грядках
Hellhound74Профи (571) 9 лет назад
как в воду пернул)
Дмитрий ЕрмаковУченик (191) 9 лет назад
ОК. Арбуз - овощ. Убедил.
МонтажСпецСтрой УралУченик (218) 9 лет назад
у тебя с головой всё в порядке?
GeraltУченик (225) 9 лет назад
и дыня - овощ...
дыня и арбуз и томаты - ягоды с градки
ьфцва фаошшфУченик (109) 8 лет назад
Арбуз - овощ
Ксения ЗенькоЗнаток (421) 8 лет назад
арбуз ягода и растёт на грядке
Ярослав ЩеняевПрофи (839) 8 лет назад
дыня, тоже фрукт
Александр БалюкЗнаток (253) 6 лет назад
Клубника овощ и ниипет!) Напоминаете болванов, которые продолжают верить в плоскую землю
Бабенко Ульяна Знаток (288) 11 лет назад
Овощь, канешно, но тип плода ягода. Тома́т (лат. Solánum lycopérsicum) — растение рода Паслён [1] семейства Паслёновые, одно- или многолетняя трава. Возделывается как овощная культура. Плоды томата известны под названием помидо́ры. Тип плода — ягода.
XxkillerxXУченик (232) 5 лет назад
писать кто учил?
Дмитрий УшановУченик (102) 4 года назад
Овощ - это Вы с таким правописанием. А томат - ягода. И на этом дискуссия окончена.
Дмитрий Ушанов, Это вы сами придумали. Всего выл овощем, а теперь в друг стал ягодой
art.30 Ученик (162) 11 лет назад
это ягода семейство посленовых
Булатова Римма Искусственный Интеллект (126743) 11 лет назад
Различие между научным и бытовым (кулинарным) представлением о плодах, ягодах, фруктах, овощах в случае томата (как и некоторых других растений, например, огурцов) приводит к путанице. Помидоры — плоды томата — с точки зрения ботаники — многогнёздные паракарпные ягоды. В английском языке не существует разницы между терминами фрукт и плод. В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что при взымании таможенных сборов помидоры следует считать овощами (хотя суд и отметил, что с ботанической точки зрения томаты это фрукты.) . В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. В русской сельскохозяйственной литературе, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи.
Алекс Высший разум (427235) 11 лет назад
Для англичан и американцев - фрукт. А для русскоговорящих это не так. Зависит от того, как будете есть. На закуску или в виде гарнира - овощ, на десерт - фрукт. Это не ботаническая, а кулинарная и товароведческая классификация.
Леонид Ханбеков Знаток (439) 11 лет назад
ягода но не фрукт это но не овощь

Помидор - это ягода, относится к семейству пасленовых, как и картофель впрочем.

Помидоры и томаты

СЕМЕЙСТВО ПАСЛЕНОВЫХ
К этому семейству относятся такие растения, как помидоры, баклажаны, перцы и ряд других, а также картофель. Несмотря на то, что эти растения введены в культуру в нашей стране сравнительно недавно, они получили очень широкое распространение. На приусадебных участках они занимают одно из главенствующих мест.

Помидоры, или томаты, широко используют в свежем виде, кулинарии, в консервном производстве. Пищевая их ценность обусловливается высоким содержанием полезным для организма человека веществ, таких, как сахара, органические кислоты, минеральные соли, витамины, и др.
Помидоры — требовательные к теплу растения. Оптимальная температура для роста, и развития растений 20-25 градусов Цельсия, при заморозке —1° они погибают. Завязывание плодов и цветение останавливается при температуре ниже 15°. Высокие температуры (выше 35°) также отрицательно сказываются на растениях, так как прекращается опыление цветков.
Помидоры сравнительно засухоустойчивы, они отрицательно реагируют на избыток влаги в почве, однако при значительном дефиците влаги они нуждаются в поливе.

Многолетнее растение помидоров в условиях нашей страны выращивается как однолетнее. Существует большое количество сортов, отличающихся по срокам созревания, вкусовым качествам, крупности и окраске плодов, форме и величине куста и ряду других признаков.

Для получения ранней продукции раннеспелые сорта высаживают рассадой, которую выращивают с пикировкой. Рассаду среднеспелых и позднеспелых сортов выращивают без пикировки. Среднеспелые и позднеспелые сорта выращивают также и посевом семян в грунт. Выращивание сортов различной спелости и из семян создает непрерывный конвейер поступления плодов с июня по октябрь.

Помидоры размещают на хорошо окультуренных участках с легкими по механическому составу почвами. Предшественниками могут быть любые овощные культуры, за исключением пасленовых.
Олег КотляровУченик (167) 9 лет назад
ягода. Даже в учебнике по биологии написано что помидор - томат - а томат это ЯГОДА
Олег Котляров, и в каких это учебниках по лжебиологии такое написано? Я в школьные годы изучал совсем другую биологию
серега туманов Просветленный (35245) 11 лет назад
Точно не фрукт, хотя некоторые сорта такие сладкие что думаешь ФРУКТ
Vika Snopkova Ученик (89) 8 лет назад
конечно это фрукт )))
Екатерина Введенская Ученик (127) 8 лет назад
ГЛАВНАЯ
ПТИЦЫ
РЫБЫ
НАСЕКОМЫЕ
МЛЕКОПИТАЮЩИЕ
ПРОЧАЯ ЖИВНОСТЬ
РАЗНОЕ
ВСЕ СТАТЬИ
ГДЕ Я?

Главная / Интересно знать / Интересные факты о помидорах
Интересные факты о помидорах

11.10.2014 Автор: Артём. Комментариев: 6

Помидор это овощ или фруктЗадумывались ли вы когда-нибудь о том, что из себя представляет самый обычный куст томата? Сможете ли со стопроцентной уверенностью сказать чем является помидор — фруктом, ягодой или овощем?

Или, быть может, вы знаете какую-либо необычную историю, связанную с данным растением?

Если нет, то усаживайтесь поудобнее, так как из этой статьи вы получите много интересной информации, а самые усидчивые из вас в самом ее конце смогут узнать о полезных свойствах и калорийности помидоров и посмотреть красивые картинки.
Определимся с названием

Заметили ли вы тот факт, что люди повсеместно привыкли называть растение с красными плодами не томатом, а помидором?

Томат — это красивый куст с зелеными листочками, которое может быть как однолетним, так и многолетним, а вот красные, розовые, черные, желтые и зеленые плоды томата принято называть помидорами.

Так как на кустах фрукты не растут, можно сделать один смелый вывод: помидор фруктом быть не может, давайте разбираться дальше:
Помидор это ягода или овощ?

Фото помидораСобственно говоря томат — это травянистое растение, а в кулинарии травянистые растения (траву) принято причислять к овощной культуре.

По факту же ботанических умозаключений помидор является ягодой. Томат произрастает как кустарник, а на земле всходят семена от его ягод.

Не смотря на такое категорическое утверждение современных ученых, в народе упорно называют плод этого растения овощем исходя из следующих соображений:

томаты выращивают на огородах и грядках вместе с другими овощами;
плоды растения можно есть сырыми как капусту, фасоль, горох, огурцы и пр;
помидоры не едят на десерт и их очень редко кладут в выпечку.
Похожие вопросы