Можно ли кормить корниш рекса вареной рыбой?

Лучше сырой морской.

Одной только рыбой - нельзя. Морскую рыбу можно давать раз в неделю. Речная рыба часто заражена паразитами - её дают только в варёном виде, тоже не чаще раза в неделю. В любом случае, только рыбой кошек не кормят. Основу кошачьего рациона при натуральном кормлении должно составлять мясо - красная мышечная говядина, или мясо курицы.