Как увлечь ребенка литературой с чего начать.?

А сколько лет ребенку?

начать следует с хорошо и ярко иллюстрированных книжек, если ребенок маленький, т. к. в первый момент он обратит внимание на картинки. А дальше вам следует посмотреть что ему больше будет по нраву. . с того и начать. Если навязывать, то, что ему не нравится, это может развить отторжение от книг на долгие годы вперед.

Можно прикупить игрушку, обучающую, их сейчас много в детском мире.
И в игре ребенок сам не заметит как будет обучаться, и ему не надоест.
Вот моя знакомая купила такую, своему 2х летнему сыну, там при нажатии на кнопочку женский голос озвучивает букву, восприятие на слух и на глаз:) [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]

не отказывайте ребенку в его просьбе почитать ему, даже если он уже сам умеет, но остановитесь на каком-нибудь интересном месте и предложите дочитать самому, или хотя бы пару страниц одолеть. И пусть все время какая-нибудь интересная книга у вас читается, потому что главное - это сделать чтение привычкой, как зубы чистить. Помните, у Пушкина о привычке "...замена счастию она"?

Я думаю надо начать со сказок. Но не с каких попало, а с философским умыслом (Гофман, например, Льюис Кэролл и Морис Метерлинк). Не забудьте подсунуть ребенку сказки про Муммий Тролля, Хоббита...
Если у ребенка гуманитарный склад ума - подействует. Но если нет, а ребенок еще мелкий - придется подождать, лет в 8-9 пусть начнет читать детские детективы.
И позвольте дать вам маленький совет: Не стоит навязывать ребенку чтение, если он его ненавидит. Развивайте в нем его собственные таланты. Может он гениальным математиком растет или спортсменом...