Кабели или кабеля

Кобели! - это мужского пола собаки!
Кабели! - это провода во множественном числе!
Кабеля! - это провод (кабель) в родительном падеже!

Речь идет о множ. числе в именит. падеже?

По правилам - кАбели. Но в жизни так не говорят!
Профессиональный вариант - кабелЯ.
Аналогично, дЮбель - дЮбели - дюбелЯ.

И это разумно с точки зрения чёткости восприятия смысла
при работе в обстановке шума: если ударение на конечной
гласной, оно чётко указывает на множ. число.

Подобный пример: правильно "крАны", но так рабочий не скажет,
а скажет "кранЫ", потому что тогда множественное число сразу
слышно, в отличие от варианта с вялым безударным "ы".
Сравните "трАкторы" и "тракторА". В некоторых случаях такой
перенос утвердился как норма: директорА, профессорА, докторА,
хотя в 19-м веке, кажется, писали и говорили дирЕкторы, профЕссоры.

Смотря о чем идет речь!
Может быть и о проводке, тогда кАбели, а может быть и о животных, тогда уже кабелЯ

кобеля