Можно ли сыворотку оставшуюся от творога заморозить
творог делала сыворотка осталась. хотела бли\ины сделать, а до масленицы еще долго. вот думаю заморозить или выкинуть ...а потом из свежей сделать? ?
смело замораживайте, только не в стекляной бутылке или банке иначе лопнет! Если заморозите в пластиковой бутылке, при разморозке киньте её в тазик с тёплой водой. процесс пойдёт скорее.
вообще, риск, что разделится на фракции есть, но минимальный, так что попробовать можно
хотя я бы сделала на этой сыворотке хлеб или пироги, а к Масленице еще раз сделала творог (мы бы старый уже съели) и уже на свежей напекла
Можно, я замораживала домашнее молоко, а потом размораживала и кипятила, все нормально было, с сывороткой думаю тоже самое
Я замораживала в двойном полиэтиленовом пакете- место в морозилке ограничено. Потом пекла на размороженной сыворотке хлеб в ХП
Конечно можно.