Почему стирать нужно в горячей воде, а полоскать в холодной?

в горячей моют чтобы вся грязь смылось, а в холодной полоскают чтобы при развешивании руки не ошпарить

холодной водой (не ледяной) лучше выполаскивается порошок

В горячей воде быстрее и легче отстирывается, да и порошок легко расстворяется, а полоскать надо в холодной потому что горячая вода грязная и при полоскании белье может пожелтеть. Холодная вода чище!

Стирать в горячей - потому-что в холодной не отстирается. А полоскать в холодной - чтобы время не тратить на подогрев воды. А так, пожалуйста, и стирать и полоскать можно в горячей.

стирать в горячей нужно чтобы грязь размокла, а полоскать в холодно Чтобы белье лучше пахло, чтобы краска с него не облезала

В горячей воде лучше расстворяються химические добавки, а вот полоскать в холодной, для того чтобы разница температур в помещении и твоего белья была, тогда процесс сушки происходит быстрее, т. е. процесс испарения из-за разницы температур

уважаемая Светлана Букатко, скорость испарения зависит от температуры и относительной влажности воздуха, т.е. от разности концентрации влаги, но никак не от "разницы температур". чем выше температура, тем быстрее материал высыхает, поэтому Ваш ответ, извините, совершенно неправильный. другие факторы, влияющие на скорость высыхания ткани: скорость движения окружающего воздуха и его относительная влажность. сушите белье при низкой относительной влажности в хорошо проветриваемом теплом помещении. а лучше всего в специальном сушильном аппарате, где, кстати, все эти условия выполняются.
а полоскать белье никто не заставляет в холодной воде. если горячая вам обходится не дороже холодной и к тому же чистая, есть прямой смысл полоскать в горячей (теплой) воде - при этом вы быстрее и лучше удалите из ткани остатки моющих средств. просто непосредственно для процесса стирки температура более критична, чем для полоскания, поскольку при повышенной температуре растворимость моющих средств и скорость их взаимодействия с частицами загрязнений выше. так что полоскать в холодной воде - не более чем традиция, родившаяся из экономии.
но только учтите, что если ваш порошок содержит ферменты (энзимы), то при слишком горячей воде качество стирки будет ниже, т.к. ферменты в слишком горячей воде разрушаются. скорее всего, рекомендуемая температура указана на упаковке. обычно это 40-50 градусов. опять же, к полосканию это практически не относится.

В холодной полоскают, чтоб избавиться от запаха стиральных средств
У многих людей сложился стереотип - чем горячее вода для стирки, тем лучше отстирается загрязнение, потому что тепленькой водой грязь не "возьмешь". Но залив в машинку кипятка и добавив биопорошок, они зачастую, к удивлению своему, не получают ожидаемого результата. Пятна от крови и молока остаются. Известный факт, что порошки лучше отстирывают в горячей воде, то есть стирка при 90 градусах дает лучший результат, чем стирка при 40, абсолютно справедлив для жирных пятен, но неприменим к пятнам белкового происхождения (кровь, молоко). Объясним, почему. Белок при повышении температуры сворачивается (вспомните вареное яйцо), то есть пятно "закрепляется" на ткани, и отстирать его уже невозможно (можно лишь снизить интенсивность).
Поэтому для удаления белковых пятен с помощью биопорошка стирать следует при температуре 40-50 градусов. На некоторых порошках даже пишут крупными буквами "Биосистема. Не кипятить!". Так что имейте в виду.
Всем известно, что в горячей воде (90 градусов) жировые, масляные, растительные пятна отстирываются значительно лучше, чем в теплой (40 градусов).
Однако мы понимаем, что стирка при низкой температуре наиболее предпочтительна по нескольким причинам.
Во-первых, низкая температура - это более бережное отношение к вещам, следовательно, увеличение продолжительности их "жизни".
Во-вторых, нагревание воды в машине-автомате требует дополнительной энергии, то есть больших материальных затрат.
Поэтому высокая эффективность отстирывания даже при низкой температуре - неоспоримое преимущество стирального порошка.