почему детеныша лошади называют жеребёнок?

Лошадь жеребится, отсюда и её ребёнок - жеребёнок!
Корова телится - телёнок!!

Потому что он дитё жеребца.

жеребенок сын жеребца. А конь - не жеребец. Конь - это мерин.

Вы бы сами сперва почитали что к чему в лошадином мире)). Конь и мерин - это кастрированные самцы, жеребец - не кастрированный. И Елена вам правильно написала что кобыла жеребиться - поэтому у нее жеребенок.

От чередования букв в ходе деалектических изменений в славянских языках.( Во загнул!) Ч на Ж, В на Б. От слова Чрево, Черево. Рождённый из черева. Черевец - жеребец.