Чем заменить режим выпечка в мультиварке holt HT-MC-001w?

думаю самый подходящий наверное фритюр, т. к на выпечке нужна температура довольна высокая. а время надо ставить в зависимости от блюда, или опытным путем. Шарлотка обычно печется минут 40. проверить, если не испеклась, то еще добавить времени. Время выпечки еще зависит от мощности мультиварки, чем мощнее, тем быстрее печет.